老舍茶館,北京老舍茶館,北京茶館

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北京老舍茶館簡介茶香京韻中國民俗文化

來源:茶葉知識 閱讀數: 更新時間:2018-03-06

老舍茶館賠錢了且一賠就是三年,但其一直堅持世代相傳茶文化精神的執著,老舍茶館延續歷史文化“民俗”為基礎而存在,雖然前期發展不利,但如今正因為這種傳承使老舍茶館逐漸引起國內外游客的關注。

老舍茶館:其前身是三十年前的一個小茶攤;1979年北京大柵欄街道辦事處干部尹盛喜做出了一個令不少人感到很稀奇古怪的決定:帶領街道內20多位返城知青在前門箭樓下擺起了茶攤,茶攤賣的是二分錢一碗的大碗茶卻很受歡迎,逐步發展壯大為“大碗茶青年茶社”。到了1987年,尹盛喜又組建了北京市大碗茶商貿團體公司。上世紀八十年代末,年銷售已經達到了5000萬元之多,當然,伴隨發展其產品種類有所增加,但大碗茶仍是“根”是不曾割舍的主營業務。直到如今的很多北京茶館都是由此衍生普及而來1。
北京老舍茶館簡介茶香京韻圖片

一進門,身著長衫、肩上搭著手巾的堂倌就用一口清亮的北京話歡迎您,眼里先看到世代相傳的精神民居中的影壁,清脆動聽的大碗茶琴聲一起,你才發現,三三個大小不等的茶碗組成了一把音階完整的琴,吹奏出美妙的民樂,清脆動聽。拾級而上,二樓是微縮的茶館,從清茶館、書茶館到野茶館,精巧的面塑營造出了當年一個個茶館的真實場景。


三樓的西側是演出大廳。精巧繁復的宮燈,古樸的八仙桌、太師椅,將演出大廳裝點得古香古色。在老舍茶館的二層西側,是前門四合茶院。將北京民居的代表形式四合院引入茶館,老舍茶館的創意的確出人意料。代表老北京民居顏色的灰色在這里成了主角,灰磚砌墻、灰色的臺階,門墩、鳥籠、雕花的木窗,老北京的因素一個不少。


茶室里安靜恬靜,舊式家具配以錦緞的靠墊、帷幔,墻上掛著做工精致的臉譜,在裊裊的絲竹聲中,品著幽幽的茶香與木香,難免生出“偷得浮生半日閑”的向往。


在老舍茶館的舞臺上,先后有馬三立、謝添、于是之、駱玉笙、李維康等聞名藝術家登臺演出。作為北京一帶民俗文化的匯聚地,這里天天還上演很多地方優秀的世代相傳的精神節目,如關學增的北京琴書、孫書筠的京韻大鼓、馬增蕙的單弦、馬玉萍的河南墜子等。曾幾近失傳的含燈大鼓、雙簧等民間藝術,也在這里找到了新生的泥土。


時至本日,民俗文化已經成為老舍茶館的標簽,演出更是不錯戲不斷。演出的劇目既有老北京世代相傳的精神的含燈大鼓、雙簧、京劇,又有調節現場氣氛的魔術、“變臉”,還有茶館特色的茶藝表演。春以花茶為代表,秋天重點是烏龍茶,夏天為綠茶,冬天則是紅茶,季節不同,演員的衣飾、手法也各有不同,配以悠揚的樂曲,茶藝表演優雅、韻味10足。觀眾不僅能看到出色的表演,還可以端起細瓷蓋碗慢慢品茶。

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