苦丁茶的功效與作用,苦丁茶,苦丁茶的功效

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苦丁茶的功效與作用及副作用

來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2017-10-11

和茶葉一樣為中國傳統保健飲料的苦丁茶,平常飲用對身體健康非常有幫助,苦丁茶的功效與作用主要受益于苦丁的內含多種營養元素,但也有朋友怕苦丁茶的副作用危害身體,那么我們就一起來具體了解下。

苦丁茶:泡后清香有苦味、而后甘涼,屬苦丁茶種常綠喬木,主要產地在在西南地區(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(江西、廣東、福建、海南)等地,內含200多種身體需要的營養元素。

苦丁茶樹形態為常綠喬木,高達15m,直徑約60cm左右,樹皮赭黑色或灰黑色,樹干粗糙有淺裂,枝條粗大平滑,新條有棱角,系深休眠樹種,過去因技術差母樹數量稀少,如今得到培育數量開始增加不少。

苦丁茶的營養元素:富含維生素C、維生素D、維生素E、多種氨基酸,B—胡蘿卜、多酚類、三萜甙類等物質及鈣(Ca)、鉀(K)、鈉(Na)、錳(Mn)、鉬(Mo)、鎂(Mg)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、硒(Se)、鍺(Ge)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、磷(P)等身體必需微量元素,對身體健康調節有極大功效。

苦丁茶的功效與作用:主治散風熱,清頭目,除煩止渴;用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等疾病,消食化痰,利二便,去油膩, 散肝風,治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮等很多身體不適的病癥1。
苦丁茶的功效與作用及副作用圖片

據《廣東科技報》1993年5月15日記載:“苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲,其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人們譽稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’”。

現代藥理研究則證明,苦丁茶的作用不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,苦丁茶的功效還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。

采摘來的鮮苦丁茶茶葉,要及時進行加工處理,切勿層積堆漚,以免葉落腐爛。和加工綠茶步驟相同,也經過萎凋、殺青、揉捻、干燥等幾個方面,這樣次利用茶葉的保存,如果讀過茶葉過期能喝嗎文章應該就能理解。

聰明的消費者應是平時把苦丁茶當作茶來飲用,苦丁茶的作用從而預防各種疾病的發生,達到保健的效果。苦丁茶當藥用時,如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。

沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。

苦丁茶并不是什么人都能夠隨便喝的,這一點往往為大家所忽視了。苦丁茶的副作用就是要注意的地方了:

患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生姜等,祛除體內的寒氣,如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利于感冒的治愈。慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些癥狀,反可以適當喝枸杞子(枸杞子的作用與功效)。

女性月經期處于失血狀態,抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調,可以喝當歸(當歸的功效與作用)。剛生完寶寶的新產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日后纏綿難愈的腹部冷痛(信陽茶葉網http://www.453769.buzz提供正宗信陽毛尖和信陽紅茶, 轉載文章請保留網址,避免版權糾紛)。

苦丁茶在沖飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如信陽毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點,同時這樣喝讓所有的營養元素得到最大的利用為身體吸收。

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