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六安瓜片是什么茶屬于綠茶嗎?

來源:茶 閱讀數: 更新時間:2010-07-21

六安瓜片是什么茶屬于綠茶嗎?首先信陽茶葉網們來回答這個,六安瓜片(又稱片茶)為綠茶特種茶類。盛行于唐宋時期,在近代已經被評為中國“十大名茶”的一個。

六安瓜片因其形若瓜子,又主要產于安徽西部大別山區的六安、金寨、霍山三縣,故名“六安瓜片”。六安瓜片最先源于金寨縣的齊云山,并且也以齊云山所產瓜片茶品位最佳,故又名“齊云瓜片”。

六安瓜片是什么茶,主要是根據他的加工制作來分類,他完全符合綠茶的加工工藝,六安瓜片沏茶時霧靄蒸騰,清淡的香味四溢,所以也有“齊山煙靄瓜片”之稱。早在唐代,六安瓜片就已聞名,大寫詩作家李白就有“揚子江中水,齊山頂上茶”之贊美的話。宋代更有茶中“精品”之譽。

明代曾經已為貢茶。六安瓜片顏色光澤翡綠、香氣純潔高尚、滋味兒鮮甘,況且非常耐泡。炒茶很難。多一分就苦,少一分則澀。所以成本比較高。低于400的不要考慮了(信陽茶葉網http://www.453769.buzz內文章, 轉載務必保留本站網址,避免版權糾紛)。

六安瓜片是什么茶問題我們在六安瓜片屬于什么茶文章里也談多,六安瓜片產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡的特點,同時六安瓜片的功效非常多,加上六安瓜片產地的特殊性,讓中國十大名茶排名中受到關注。

六安瓜片是什么茶

“六安瓜片”在清朝被列為“貢品”,慈禧太后曾月奉十四兩;大文學家曹雪芹曠世之作《紅樓夢》入竟有80多處提及,特別是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,讀來令人蕩氣回腸。

到了近代,“六安瓜片”被指定為中央軍委特貢茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人;

2007年國家主席胡老胡參加“俄羅斯中國年”活動并贈送由安徽省六安瓜片茶業股份有限公司提供的“特級六安瓜片”,由此作為中國國禮贈送給俄羅斯總統普京。

六安瓜片是什么茶屬于綠茶,并且名聲顯赫,在六安瓜片簡介里也有談到是僅僅次于信陽毛尖的高檔次綠茶類,有機會大家可以買正宗的品嘗下。但六安瓜片價格不低,網絡上有2兩半的,大家可以少買點品嘗。


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